A Due Passi, c’est une invitation au voyage au cœur de la cuisine italienne, dans le respect des traditions régionales, avec des produits de première qualité qui raviront vos papilles gustatives.

Aux fourneaux, Raffaele Marzano, cultive depuis 30 ans le goût d’une cuisine traditionnelle et inventive qui remet au goût du jour des mets parfois délaissés ou oubliés.

Tous les plats sont préparés à la minute et certains attiseront la curiosité des plus téméraires, comme les papardelle au chocolat et au foie gras, une spécialité du chef !

Pour vous garantir des produits de première qualité et un choix régulièrement renouvelé, nous travaillons uniquement avec des suggestions qui laissent la part belle à l’imagination du chef et aux plats de saison.
Carpaccio de poulpe ou de sanglier, préparations aux truffes et aux cèpes, cochon de lait, gibier des Dolomites, pâtes farcies à la chair de homard ou aux poires, moutarde de crémone, … sont un petit échantillon de la multitude de plats qui vous seront proposés.

•    Entrées de 9,90 à 21,50 €
•    Plats de 18,50 à 25,50 €
•    Desserts de 6,00 à 10,00 €
•    Plat enfant à 11,00 €

Du mardi au vendredi midi, le lunch 2 services  à 20 € suivant composition.
Chaque jeudi soir menu trio de pâtes du chef en 2 ou 3 services (26 ou 29 €)
Notre souci n’est pas simplement de vous servir une cuisine italienne mais bien de vous faire manger à l’italienne et de vous faire partager la passion des italiens pour les plaisirs de la table.

Une bonne table appelant un bon vin, la carte vous propose une belle sélection de produits, dont certains ont un rapport qualité-prix tout à fait exceptionnel.
L’occasion de (re)découvrir les grandes appellations italiennes ainsi que les coups de cœur et les petits trésors de Raffaele.
“Una vigna ben lavorata è come un fisico sano, un corpo che vive, che ha il suo respiro…” (Cesare Pavese dans “La Luna e i Falò)
“un vignoble bien soigné est comme un physique sain, un corps qui vit, qui a sa propre respiration…”

L’osteria della famiglia.

Comme souvent en Italie, c’est au détour d’un virage que vous tombez nez à nez sur le petit restaurant typique et rustique ou tout est bon et gourmand, la cuisine servie est de qualité et on ne se soucie pas trop de quelconques chichis au niveau de la présentation, un peu comme ici «A Due Passi»…