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A
Due Passi,
c’est une invitation au voyage au cœur de la
cuisine italienne, dans le respect des traditions
régionales, avec des produits de première
qualité qui raviront vos papilles gustatives.
Aux
fourneaux, Raffaele
Marzano,
cultive depuis 30 ans le goût d’une cuisine
traditionnelle et inventive qui remet au goût du jour des
mets parfois délaissés ou oubliés.
Tous
les plats sont préparés à la minute et
certains attiseront la curiosité des plus
téméraires, comme les papardelle au chocolat et
au foie gras, une spécialité du chef !
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